Măng Khô Đặc Sản Miền Trung

Măng khô Kon Tum là đặc sản Tây Nguyên được sơ chế sạch và phơi/sấy kỹ, giữ mùi thơm tự nhiên, vị ngọt hậu và độ dai giòn đặc trưng. Khi ngâm hoặc luộc đúng cách, măng mềm nhanh, không hăng, ăn rất “đã miệng”. Hợp nấu canh măng, miến măng, kho, xào, gà nấu măng… dùng đãi khách hay ăn gia đình đều chuẩn.

• Tên: Măng khô Kon Tum
• Thương hiệu: Măng Khô Kon Tum
• Thành phần: 100% măng khô (măng rừng/măng tre), phơi/sấy tự nhiên( không tẩy, không chất bảo quản)
• Khối lượng: 250g
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Hướng dẫn sử dụng: Ngâm măng với nước ấm và một ít muối khoảng 6 tiếng hoặc để qua đêm nhớ thay nước từ 2 đến 3 lần có thể ngâm bằng nước vo gạo để măng nhanh mềm hơn sau đó rửa sạch rồi luộc khoảng 1 tiếng với lửa vừa trong lúc luộc thay nước 1 đến 2 lần cuối cùng vớt ra để ráo xé nhỏ và rửa lại thật sạch bằng nước lạnh rồi đem chế biến món ăn
• Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm; đóng kín sau khi mở. Có thể để ngăn mát/ngăn đông để giữ lâu hơn.